Foie Gras de canard mi-cuit au piment d’Espelette AOP
29,00 €
Poids : 200 gr
Ce piment aux multiples vertus, spécialité du Pays Basque apporte à cette préparation force et caractère.
| Ingrédients | Foie gras de canard, piment d’Espelette, sel, poivre, sucre |
| Poids | 200g |
| Énergie (kJ/100g) | 1913 |
| Énergie (kcal/100g) | 462 |
| Matières grasses (g) | 44 |
| dont Acides gras saturés (g) | 18 |
| Glucides (g) | 2,1 |
| dont Sucres (g) | 0,6 |
| Protéines (g) | 11 |
| Sel (g) | 1,2 |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten et lait |
Sans additif ni conservateur.
Conditionnement sous vide.
DLC : 28 jours
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Conseils d'utilisation
10 minutes avant sa consommation, il faut sortir le foie gras du réfrigérateur et le retirer de son emballage.
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Conservation
A conserver au froid entre 0°C et 4°C.
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Les secrets du Chef
Accompagner votre foie gras avec l'un de nos chutney maison comme notre gelée de vin blanc au piment d'Espelette paillette d'or ou notre confit d'oignons au vinaigre balsamique.
