Foie Gras de canard mi-cuit à la Truffe
32,00 €
Poids : 200 gr
Les saveurs subtiles et uniques de la truffe apportent force et caractère à ce met qui enivrera vos sens.
Sans additif ni conservateur.
Conditionnement sous vide.
DLC : 28 jours
| Ingrédients | Foie gras de canard, carpaccio de truffe (Tuber Aestivum), sel, poivre, sucre |
| Poids | 200g |
| Énergie (kJ/100g) | 1913 |
| Énergie (kcal/100g) | 462 |
| Matières grasses (g) | 44 |
| dont Acides gras saturés (g) | 18 |
| Glucides (g) | 2 |
| dont Sucres (g) | 0,6 |
| Protéines (g) | 11 |
| Sel (g) | 1 |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten et lait |
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Conseils d'utilisation
10 minutes avant sa consommation, il faut sortir le foie gras du réfrigérateur et le retirer de son emballage.
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Conservation
A conserver au froid entre 0°C et 4°C.
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Les secrets du Chef
Accompagner votre foie gras avec notre chutney au potimarron, notre geléé de vin blanc au piment d'Espelette ou notre confit d'oignons au Porto.
