Foie Gras de canard mi-cuit Armagnac – Noisettes
29,00 €
Poids : 200 gr
L’Armagnac confère des saveurs fruitées et bien relevées tout en préservant une texture fondante. – Appellation Bas Armagnac Controlée Domaine de Luquet.
Sans additif, ni conservateur.
Conditionnement sous vide.
DLC : 28 Jours
| Ingrédients | Foie gras de canard, armagnac, noisettes, sel, poivre, sucre |
| Poids | 200g |
| Énergie (kJ/100g) | 1940 |
| Énergie (kcal/100g) | 468 |
| Matières grasses (g) | 44,5 |
| dont Acides gras saturés (g) | 18,1 |
| Glucides (g) | 2,3 |
| dont Sucres (g) | 0,7 |
| Protéines (g) | 11,2 |
| Sel (g) | 1,2 |
| Allergènes | Fruits à coque : noisettes – Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, gluten et lait |
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Utilisation
10 minutes avant sa consommation, il faut sortir le foie gras du réfrigérateur et le retirer de son emballage.
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Conservation
A conserver au froid entre 0°C et 4°C.
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Les secrets du Chef
Accompagner votre foie gras avec l'un de nos chutneys maison.
